Arrogant Bastard

Hace una semana, un vecino y yo, hablàbamos de cerveza. Êl mencionaba cervezas con clamato o con tequila incluìdo, yo le hablaba de un artìculo en donde nombraban a una cervecerìa sandieguina llamada Stone, la cual fabrica distintos tipos de cerveza, como una de las mejores del mundo. Me comentò que èl algún dia habìa probado una de nombre Arrogant Bastard, fabricada por la compañia Stone y que la detestaba.
Yo le pedì que me trajera una para probarla. Un dia despuès, destapè mi primer Arrogant Bastard, al abrirla, me di cuenta que nunca en la vida habìa probado cosa similar. He probado cervezas de cada tierra que he pisado, pero estaba ante una especie de milagro, de experiencia religiosa. No soy catador cervecero, aunque desde los 15 las bebo, pero todavìa no distingo del todo una Pale Ale, de una Lager o una Pilsener. Sin embargo, creo que, Arrogant Bastard es una cerveza tan buena como un buen vino. Es un Premier Cru francès hecho de la màs fina cebada y la mejor levadura.
Salud!

Disfruten la Arrogant Bastard en cuanto puedan.

Aquì les dejo lo que dice la etiqueta en la botella.

respuestas

Còmo està Tijuana hoy, me preguntas?

Te podrìa contestar, pero despuès de leer el blog de Daniel Salinas, nadie puede contarlo mejor:

"Orgía de balas y cadáveres, de escenas criminales y sepelios fugaces. Mientras los hoteles destinados a los turistas no los habitan ni los fantasmas, el Servicio Médico Forense puede presumir ocupación total y sobre cupo el año entero. Sábanas ensangrentadas, sirenas encendidas y las cenizas de tu último cigarro desparramadas entre los casquillos. Muertos, palabrería, Policía Federal, más muertos, eructos compulsivos de solemnes ineptos; “estamos investigando, se trata de una guerra de bandas rivales, la PGR atraerá la investigación” y los cadáveres no paran de desfilar. El vómito de palabras brota como una catarata pestilente; “los índices delictivos van claramente a la baja, le estamos ganando la guerra al crimen, el Presidente Calderón está comprometido con Tijuana, los empresarios y los turistas están recuperando la confianza ” y las sirenas vuelven a romper el silencio de la madrugada y los cuerpos anónimos yacen en una página eternamente reciclada, una fosa común periodística a donde van aquellos cuyos nombres jamás se conocerán. ¿A alguien le importan un carajo? ¿A tí te importan? ¿Quiénes eran? ¿Cuánto gritaron mientras eran torturados? Son 18 cuerpos, carne lacerada, sangre seca y pestilencia. Acaso debamos medir las estadísticas delictivas en toneladas de carne humana amontonada en el Semefo.Alguien se toma el trabajo de repartir tiros de gracia en 18 cabezas, de cortar lenguas delatoras con un machete, de arrastrar cuerpos entre el polvo baldío, mientras allá en Wall Street los grises hombres de la perpetua corbata sudan frío al ver las Siete Plagas a través de las pantallas. Allá en el Capitolio washingtoniano los congresistas asestaron soberano batazo al Fobaproa gringo y las bolsas del Mundo se desgarran. No lo entiendes pero lo intuyes; toda la porquería apocalíptica se hace real. La bestia de cuyas ubres amamantamos está herida y sangra a mares. La sangre financiera viene del Norte y empieza a inundar la frontera con su pestilencia. En 1982 y 1995 Tijuana se cobijó en su edén dolarizado, en sus miles de turistas e inversionistas que nos hacían sacarle la lengua a la Gran Tenochtitlán desde nuestro fronterizo blindaje financiero. Pero hoy esos turistas huyen despavoridos. Hace tiempo nadie viene a una frontera regada de muertos y aún en el onírico caso de que la paz reinara en la entidad, ellos ya no tienen un centavo que gastar. La parranda financiera deviene en cruda monumental, la cruda de las calles fantasmas de Rosarito, de los letreros de “Se renta, se vende, se traspasa, se remata” en mil y un negocios quebrados, en la sinfonía de las esperanzas rotas. Aspirantes a migrantes, les regalo un consejo: Ya no vengan para acá.

Pero esta mañana, mientras las bolsas del mundo se caen y los que saben afirman que el crack del 29 fue Dinsneylandia en comparación con esta hecatombe, doce cadáveres son el desayuno escolar de los niños de la primaria Valentín Gómez Farías. Seis más se suman en las horas siguientes. El pilón, cortesía de la casa, es una bolsa de lenguas cercenadas. 18 ejecutados inauguran nuestra semana. Una cacería de policías despidió la anterior. De la Penitenciaría ya nadie parece acordarse y los cadáveres de hoy serán olvidados en nombre de la ejecución de mañana.

La borrachera de la Muerte aparenta volverse eterna en nuestra Tijuana. Vaya parrandita de la Calaca. Las balas están en oferta. Aproveche la promoción. Mientras tratas de dormir o mientras coges, mientras apuras el trago de whisky en la noche o de café negro en la mañana y te das cuenta que los números no salen y tu billete de 500 pesos vale menos que una servilleta, alguien está siendo asesinado con saña absoluta en esta ciudad. Y si quieren que sea honesto, a mi me quita más el sueño el Apocalipsis financiero. Hasta ahora los muertos jamás me han matado.

PD- Pero nuestros siempre agudos inspectores de la PGJE, dignos personajes de Conan Doyle, han llegado a una sabia conclusión luego de concienzudas pesquisas criminológicas. Resulta que hay una coincidencia en estos crímenes: Y es que a ninguna de las 18 personas que mataron la habían matado antes."

estado de ànimo

Hiperboreal + Clorofila

Hoy abrimos el sitio myspace de

Nortec Collective presents: Hiperboreal + Clorofila.

Allí podrán escuchar música y tener noticias sobre presentaciones en vivo y todo lo referente a la banda.

Bienvenidos todos!

Para visitar la página, dale click Aquí

http://www.myspace.com/norteccollectivehiperborealclorofila

Por esto detesto las celebraciones patrióticas

Un puñado de idiotas nacionalistas, pasados de copas y faltos de conciencia, han dañado la estatua de Santa Cecilia. Patrona de los músicos.

Ojalá y sus oidos malditos no vuelvan a escuchar una sóla canción. Merecen un castigo divino y una encerrona en la cárcel municipal.

Estúpidos!

nota periodística:

Causan "patriotas" destrozos en Plaza Santa Cecilia
Luis Gerardo Andrade

TIJUANA, Baja California(PH)

Un grupo de personas que se encontraban celebrando el Día de la Independencia en la Plaza Santa Cecilia, causaron destrozos a quioscos comerciales, a pesar de su peso y que estaban atornillados al piso los voltearon.

Rodolfo Ruelas, presidentes de Comerciantes de Plaza Santa Cecilia, informó que de acuerdo a testimonios de los comerciantes, eran alrededor de 40 personas las cuales voltearon los negocios, para después saquearlos y retirarse del lugar.Por tal motivo el presidente de comerciantes pedirá a la Policía Municipal que se asignen a más elementos en la plaza, principalmente por las madrugadas.

Reyna Alvarado, una de las comerciantes afectadas, señaló que su quiosco vandalizado tenía figuras de barro, guitarras y piezas de joyería, todas se destruyeron al momento que se volteó la estructura.

Las pérdidas monetarias de la mercancía ascienden hasta los 16 mil pesos según la empleada, mercancía que aún no había pagado, por lo cual pide ayuda a la comunidad para pagar la mercancía destruida. Pueden marcar al celular 664-125-1513.

Vinos Inolvidables

"Beber buen vino es como consumir una obra de arte.

.

Un gran vino es un recuerdo, una experiencia extraordinaria. "

Robert Parker

esta noche que ya no estas

Por acá es dia festivo y por la noche a muchos les pega el nacionalismo trasnochado y les da por beber de más y mentar madres, sobre todo a los gringos, a lo cuales culpan de toda su desgracia.

Yo siempre rehuyo de celebraciones como esta.

Hoy abrí una botella de Keiken Ultra-malbec 2006- que se suponía era un vino extraordinario y resulto ser simplemente bebible. Totalmente regular.

Puse mi colección de discos de Pink Floyd y así he estado conmemorando la partida de este mundo de Rick Wright.

Fui del Dark Side of The Moon, al The Wall, para seguir con Obscured by Clouds y terminar con el fenomenal Atom Heart Mother -el disco de La Vaca-, una de las más grandes y sorprendentes locuras musicales del siglo XX.

Viva Rick Wright!

Vivan Los Héroes que nos dieron Música!

Viva La Libertad de Crear y Experimentar!

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Viva Pink Floyd!

murió tecladista de Pink floyd

The family of Richard Wright, founder member of Pink Floyd, announce with great sadness, that Richard died today after a short struggle with cancer.

The family have asked that their privacy is respected at this difficult time

Richard Wright

Born 28 July 1943

via:pinkfloyd.com

Descanse en paz.

Cualquier esperanza de volver a verlos juntos con Roger Waters, ha muerto también hoy.

Es la reunión musical que nunca pudo ser.

Lástima, lastima...

ps: luego les cuento la diferencia entre "lástima" y "lastima".

verdades de la vida

Mute Audio Documents

Además de la noticia que tenía en el último post, sobre el sueco que se convirtió en maniático sexual a causa de tomar tres viagras diarios, he estado queriendo escribir un post sobre las diferencias entre escuchar música en vinilo versus formatos digitales.

Quiero darle forma mental a los argumentos y luego escribirlos en este blog. Lo más difícil es no ponerse en plan muy técnico.

Estos días han sido de música, grabaciones, vino tinto, pláticas en tiempo real y planes que se vienen encima y no esperan. Todo bien en musicland.

Conseguí una colección de Mute Records de nombre Mute Audio Documents 1978-1984.

Diez discos con lo mejor que editó esta disquera, que junto con la Factory Records, cambiaron la historia de la música de fin de siglo.

Imprescindible para todos, pero sobre todo para los que todavía no saben bien quién es Fad Gadget, Einstürzende Neubauten,The Birthday Party , The Normal, etc.

Imprescindible!

No quiero postear en este blog, links para bajar música que todavía puede ser conseguida en las tiendas. Si alguien desea escuchar esta colección de Mute, escríbame a pgbeas@hotmail.com

y les digo donde pueden bajar la colección completa, con la promesa de que si les gusta, la van a comprar en cuanto puedan.

Favor de poner en el subject: Mute

Saludos

pg beas

ps: no tendría ningún problema de poner el link, si la música estuviera descatalogada y fuera imposible conseguirla. Pero este no es el caso.

estos dias

Vino con vino de visita un buen amigo que hace años no veía, conversamos horas, me contó de su hija de un año, de su trabajo, de algunos viejos amigos en común, y me hizo ver cosas que no habia reflexionado sobre el tiempo en que fuimos socios de una compañía en la que armábamos y vendíamos computadoras. Era el tiempo en que nos veíamos a diario.

Me dió un gusto enorme escucharlo, a pesar que ya entrados en la tercer botella de vino tinto, quebró una de las copas eisch que atesoro tanto.

historia de las copas eisch:

Las copas eisch, es una de las mejores inversiones que se pueden hacer, para disfrutar del vino.

La peculiaridad de estas copas de cristal, es que estan hechas con una cristal especial que permite la respiración acelerada del vino que se vierte en ellas. La tecnología que emplean en sus fabricación es un proceso de oxigenación que aplican al cristal una vez convertido en copa, el cual permite que ese cristal se convierta en "cristal respirable", con esto se logra que el vino se oxigene en 10 minutos, lo que en un cristal regular o vidrio, tomaría un poco más de una hora o quizá dos.

Las copas eisch, permiten disfrutar el sabor del vino casi de forma inmediata, sin tener que decantar y esperar. Si el vino es malo, lo desenmascarará pronto, ya que lo mostrará tal cual, pero si el vino es bueno, se apreciarán todas sus cualidades y alejará ese "alcoholazo" que da el vino que no se deja respirar correctamente.

Por eso es muy común que cuando se abre una botella de vino y se empieza a beber de manera inmediata, es hasta la tercer o cuarta copa de esa botella cuando comienza a saber mejor. Lo que sucede es que el tiempo que transcurrió entre la primer copa y la cuarta, logró oxigenar de manera adecuada el vino y es cuando realmente pudimos apreciar el sabor real del mismo.

Todo lo que les cuento aquí yo no lo cría cuando me lo contaron. Tuve que hacer la prueba con copas regulares, un decantador y una copa eisch. Serví vino de una misma botella en la copa regular, en el decantador y en la copa eisch y esperé 5 minutos; sentí una notable diferencia entre el vino de la copa regular, el vino del decantador, versus, el de la copa eisch, aunque la diferencia se apreciaba, todavía podría en ese momento ser "debatible" . A los 15 minutos volví a hacer la prueba con el vino de las tres copas, la regular, la que provenía del decantador y la eisch. La diferencia era total, hasta el punto de no poder creer que se trataba del vino de una misma botella. Esa noche quedé absolutamente convencido de la tecnología aplicada al cristal de las copas y ahora, aunque no me pagan un quinto los de eisch, he sido su mejor promotor acá en Tijuana desde al año pasado.

Las copas eisch valen cada centavo de los 25 dlls que cuestan.

Las pueden conseguir Aquí

Si quieren más información puden ver la página de eisch Aquí